Dzisiaj zamiast jak co czwartek być na praktykach w szkole lub restauracji udałem się całą klasą do Lillestrøm na
Smak Messen 2011 jedną z najważniejszych imprez branży gastronomicznej.
Po raz pierwszy widziałem to wydarzenie na żywo.
Odbywało się w wielkiej hali w Lillestrøm, całość miesiła się w 4 pomieszczeniach gdzie były prezentowane najnowsze wyposażenia restauracji.
W innych odbywały się rozmaite pokazy, prezentacje i było dużo możliwości spróbowania produktów.
Od kawy napoju narodowego Norwegów po wyroby cukiernicze i wszystkie inne aspekty gastronomi.
Cała impreza trwała kilka dni i było to naprawdę niesamowite przeżycie poznać tylu ludzi ze świata gastronomi.
Spróbować tych wszystkich wyśmienitych potraw i napojów a nawet wziąć udział w kilku konkursach.
Na tym zdjęciu widzimy kucharzy prezętujących nowe piece, kuchenki i przy okazji przygotowujących wspaniałe i zdrowe potrawy.
Jeśli mi tylko czas na to pozwoli to dodam dziś przepis na kolejny deser a jeśli nie to dodam go jutro po praktykach.
Pozdrawiam Leinad
